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Gastrite?

Gastrite? A gastrite é uma inflamação na mucosa gástrica (parede do estômago). Ela pode durar por pouco tempo, na chamada gastrite aguda, ou pode durar meses e até mesmo anos a chamada gastrite crônica. Os sintomas que ajudam identificar a gastrite incluem: dor de estômago em forma de pontada, sensação de enjoo ou de estômago muito cheio, região do estômago inchada e dolorida, demora na digestão e arrotos frequentes, dor de cabeça e mal-estar geral, perda de apetite e vômito ou ânsia de vômito. Na alimentação deve-se evitar: bebidas alcoólicas, alimentos embutidos, alimentos e temperos picantes, frutas cítricas, doces em calda, alimentos gordurosos, bebidas gasosas, bolachas e bolos recheados, leite, iogurte, ficar sem comer em longo prazo, embutidos, enlatados, conservas, chocolate entre outros. Priorizando sempre uma dieta com alimentos de fácil mastigação e digestão (refeições leves), em temperatura não muito elevadas e realizar de 5 a 6 refeições por dia. Prefer...

Vitamina D - CALCIFEROL

A vitamina D é um micronutriente essencial para o funcionamento saudável do organismo. As principais funções são contribuir para a absorção de cálcio e fósforo no organismo, atua diretamente na formação óssea do bebê, combate e previne o raquitismo, inibe a proliferação celular, mantém o bom funcionamento do sistema nervoso entre outros. Os sintomas da deficiência da vitamina D são imunidade baixa, fraqueza muscular, diabetes, infecções pulmonares, asma, depressão, doenças crônicas, osteoporose, obesidade entre outros. De acordo com o Ministério da Saúde, 80% da necessidade diária de vitamina D pode ser adquirida pela exposição diária ao sol. Tomar sol três vezes por semana, durante dez minutos e de preferência antes das dez da manhã, sem filtro solar. Os alimentos que contém mais vitamina D incluem leite integral, fígado, ovo, suco de laranja fortificado, óleo de fígado e peixes de águas profundas como salmão e atum. Pa...

Hum delícia! Cookies de Banana

Cookies de banana Ingredientes (rendimento: 8 cookies): 1 banana nanica grande amassadinha 2 colheres (sopa) de uvas passas 1 colher (café) de linhaça dourada pitada de canela em pó aveia em flocos finos Modo de Preparo: Em um recipiente, coloque a banana amassada, as passas, a linhaça e a canela em pó. Misture bem e acrescente aveia em flocos finos até dar o ponto de enrolar (usei, aproximadamente, 3 colheres bem cheias). Modele os cookies e acomode-os em uma assadeira levemente untada. Leve para assar em forno médio pré-aquecido por 15 minutos ou até dourar. Nutricionista Tamiris Ignatowicz CRN 6051P / 48 99807 1395

O que é Reeducação Alimentar?

Reeducação Alimentar: É um processo que engloba mudanças de hábitos como: alimentares, aspectos emocionais e atividade física. Neste processo estão envolvidas conscientização, aprendizado, muita disciplina e persistência. Ao longo do tratamento, o paciente aprende a ter uma relação com os alimentos muito além do simples ato de comer. Tem como aprendizado as características do alimento, as informações e os benefícios. Os aspectos emocionais estão envolvidos na mudança dos hábitos alimentares. Ao longo das nossas vidas, desde o nascimento, criamos costumes que vamos crescendo com eles. A reeducação alimentar precisa fazer novos caminhos neuronais dentro do nosso cérebro, gradativamente, para que os novos hábitos adquiridos na alimentação sejam aprovados. Para que o processo da reeducação alimentar seja satisfatório é importante realizar com frequência atividades físicas. Além de elevar o gasto calórico, auxilia na redução ...

Faça a Diferença! Nutrição Funcional

Como funciona a nutrição funcional? A nutrição funcional baseia-se na ideia que há alimentos e nutrientes que precisam de outros para adquirir no organismo de maneira positiva. Tem como objetivo de abordar, prevenir e tratar desordens crônicas complexas através da detecção e correção dos desequilíbrios orgânicos. Um nutricionista não só cria um novo plano alimentar com uma alimentação mais balanceada, mas também analisa os sinais e características de cada pessoa para corrigir as situações de carência ou mesmo excesso de determinados nutrientes. É importante ressaltar que uma alimentação funcional é a base de alimentos anti-inflamatórios. Pois, quando estamos inflamados temos dificuldade de perder peso, o intestino não funciona corretamente, aparecem as celulites, aumenta o colesterol, aumenta estresse entre outros. Além disso, a nutrição funcional busca a interação de cada genética e dos elementos ambientais (...

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