A vitamina D é um micronutriente essencial para o funcionamento saudável do organismo. As principais funções são contribuir para a absorção de cálcio e fósforo no organismo, atua diretamente na formação óssea do bebê, combate e previne o raquitismo, inibe a proliferação celular, mantém o bom funcionamento do sistema nervoso entre outros.
Os sintomas da deficiência da vitamina D são imunidade baixa, fraqueza muscular, diabetes, infecções pulmonares, asma, depressão, doenças crônicas, osteoporose, obesidade entre outros.
De acordo com o Ministério da Saúde, 80% da necessidade diária de vitamina D pode ser adquirida pela exposição diária ao sol. Tomar sol três vezes por semana, durante dez minutos e de preferência antes das dez da manhã, sem filtro solar.
Os alimentos que contém mais vitamina D incluem leite integral, fígado, ovo, suco de laranja fortificado, óleo de fígado e peixes de águas profundas como salmão e atum.
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